一、报告说明
本报告重点对以下品种和数据源展开监测:
监测品种:包括柑橘、芒果、香蕉、苹果、葡萄、蓝莓、牛油果、草莓、石榴、梨、桃11各重点品种。
监测数据范围:包括省内产区、省外销区2类监测数据源。其中,省内产区包括监测品种主产区所对应的新平县、宾川县、华坪县、景洪市、昭阳区、蒙自市、孟连县、会泽县、永胜县、泸西县;省外销区包括:河北高碑店、广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星。
二、综述
根据监测数据,本周(2026年2月2日--2026年2月8日)。全国水果价格呈8涨3跌态势。
与上周相比,8种水果周平均价环比上涨,3种水果周平均价环比下跌;其中,价格环比上涨的品种包括:柑橘、芒果、苹果、葡萄、蓝莓、牛油果、草莓、梨,环比涨幅在0.6%~10.36%之间;价格环比下跌的品种包括:香蕉、石榴、桃,环比跌幅分别为1.94%、4.42%、7.82%。
与去年同期相比,8种水果周平均价同比上涨,3种水果周平均价同比下跌;其中,价格同比上涨的品种包括:柑橘、芒果、香蕉、苹果、葡萄、草莓、梨、桃,同比涨幅在0.3%~60.82%之间;价格同比下跌的品种包括:蓝莓、牛油果、石榴,同比跌幅分别为6.72%、5.86%、9.09%。
表1:监测水果价格变化情况
品种 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 |
牛油果 | 27.52 | 30.37 | 32.26 | 10.36% | -5.86% |
草莓 | 49.66 | 52.13 | 44.63 | 4.97% | 16.80% |
葡萄 | 15.74 | 16.36 | 11.82 | 3.94% | 38.41% |
梨 | 7.65 | 7.88 | 4.90 | 3.01% | 60.82% |
芒果 | 15.29 | 15.71 | 13.80 | 2.75% | 13.84% |
苹果 | 11.08 | 11.20 | 8.36 | 1.08% | 33.97% |
蓝莓 | 75.44 | 75.94 | 81.41 | 0.66% | -6.72% |
柑橘 | 10.02 | 10.08 | 8.59 | 0.60% | 17.35% |
香蕉 | 5.68 | 5.57 | 5.23 | -1.94% | 6.50% |
石榴 | 8.37 | 8.00 | 8.80 | -4.42% | -9.09% |
桃 | 21.73 | 20.03 | 19.97 | -7.82% | 0.30% |
三、各监测品种水果价格变化情况
(一)柑橘价格变化情况
本周柑橘周平均价为10.08元/公斤,环比上涨0.6%,同比上涨17.35%。
1.云南省产区柑橘价格变化情况
柑橘交易价格监测以新平县(冰糖橙)、宾川县(沃柑)为主,新平县冰糖橙产季主要集中在9-12月,宾川县沃柑产季主要集中在1-8月;云南省产区柑橘周平均价为2.72元/公斤,环比下跌0.63%;本周新平县柑橘周平均价为2.65元/公斤,与上周基本保持一致;宾川县柑橘周平均价为3元/公斤,环比下跌2.78%。
表2:云南省产区柑橘价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区
| 新平县 | 2.65 | 2.65 | — | 0.00% | — |
宾川县 | 3.09 | 3.00 | — | -2.78% | — | |
2.省外销区柑橘价格变化情况
在监测的6个省外销区中,河北高碑店、广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星5个销区均包含柑橘交易价格的监测,这5个销区柑橘周平均价排名为:浙江嘉兴>河北高碑店>广州江南>河南万邦>湖南长沙红星;省外销区柑橘周平均价为10.22元/公斤,环比下跌0.39%,同比上涨18.98%。
与上周相比,3个销区柑橘周平均价环比上涨、1个销区柑橘周平均价环比基本保持不变、1个销区柑橘周平均价环比下跌,详见表3。
与去年同期相比,2个销区柑橘平均价同比上涨、1个销区柑橘平均价同比基本保持不变、1个销区柑橘平均价同比下跌,详见表3。
表3:省外销区柑橘价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 广州江南 | 9.11 | 9.99 | 8.72 | 9.66% | 14.56% |
河南万邦 | 6.20 | 6.40 | 6.40 | 3.23% | 0.00% | |
河北高碑店 | 11.00 | 11.10 | — | 0.91% | —- | |
湖南长沙红星 | 5.83 | 5.83 | 6.36 | 0.00% | -8.33% | |
浙江嘉兴 | 11.68 | 11.30 | 10.59 | -3.25% | 6.70% | |
(二)芒果价格变化情况
本周芒果周平均价为15.71元/公斤,环比上涨2.75%,同比上涨13.84%。
1.云南省产区芒果价格变化情况
芒果交易价格监测以华坪县(凯特芒)为主,华坪县凯特芒产季主要集中在7-10月;但本周未在产季,故未包含芒果产区价格的监测。
2.省外销区芒果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星4个销区均包含芒果交易价格的监测,本周各销区芒果周平均价排名为:浙江嘉兴>湖南长沙红星>河南万邦>广州江南;省外销区芒果周平均价为15.71元/公斤,环比上涨2.75%,同比上涨13.84%。
与上周相比,3个销区芒果周平均价环比上涨、1个销区芒果周平均价环比下跌,详见表4。
与去年同期相比,1个销区芒果平均价同比上涨、3个销区芒果平均价同比下跌,详见表4。
表4:省外销区芒果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 湖南长沙红星 | 13.67 | 14.00 | 15.40 | 2.41% | -9.09% |
广州江南 | 8.72 | 8.92 | 10.11 | 2.29% | -11.77% | |
浙江嘉兴 | 18.38 | 18.44 | 16.98 | 0.33% | 8.60% | |
河南万邦 | 11.79 | 11.52 | 13.31 | -2.29% | -13.45% | |
(三)香蕉价格变化情况
本周香蕉周平均价为5.57元/公斤,环比下跌1.94%,同比上涨6.5%。
1.云南省产区香蕉价格变化情况
香蕉交易价格监测以景洪市为主,景洪市香蕉基本能实现全年供应;本周景洪市香蕉周平均价为3.35元/公斤,环比下跌9.95%。
表5:云南省产区香蕉价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 景洪市 | 3.72 | 3.35 | — | -9.95% | -— |
2.省外销区香蕉价格变化情况
在监测的6个省外销区中,河北高碑店、广州江南、上海辉展、河南万邦、湖南长沙红星5个销区均包含香蕉交易价格的监测,这5个销区香蕉周平均价排名为:河南万邦>湖南长沙红星>河北高碑店>上海辉展>广州江南;省外销区香蕉周平均价为7.10元/公斤,环比上涨1.72%,同比上涨35.76%。
与上周相比,2个销区香蕉周平均价环比上涨、2个销区香蕉周平均价环比基本保持不变、1个销区香蕉周平均价环比下跌,详见表6。
与去年同期相比,广州江南、湖南长沙红星香蕉周平均价均同比下跌,详见表6。
表6:省外销区香蕉价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 广州江南 | 4.44 | 5.44 | 5.96 | 22.52% | -8.72% |
河北高碑店 | 5.30 | 5.63 | — | 6.23% | — | |
上海辉展 | 5.62 | 5.62 | — | 0.00% | — | |
湖南长沙红星 | 6.00 | 6.00 | 6.88 | 0.00% | -12.79% | |
河南万邦 | 9.56 | 9.24 | — | -3.35% | — | |
(四)苹果价格变化情况
本周苹果周平均价为11.20元/公斤,环比上涨1.08%,同比上涨33.97%。
1.云南省产区苹果价格变化情况
苹果交易价格监测以昭阳区为主,昭阳区苹果产季主要集中在7-12月;本周昭阳区苹果周平均价为8.32元/公斤,环比上涨1.34%。
表7:云南省产区苹果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 昭阳区 | 8.21 | 8.32 | — | 1.34% | — |
2.省外销区苹果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星4个销区均包含苹果交易价格的监测,这4个销区苹果周平均价排名为:广州江南>浙江嘉兴>湖南长沙红星>河南万邦;省外销区苹果周平均价为11.83元/公斤,环比上涨0.77%,同比上涨41.51%。
与上周相比,2个销区苹果周平均价环比上涨、1个销区苹果周平均价环比基本保持不变、1个销区苹果周平均价环比下跌,详见表8。
与去年同期相比,各销区苹果周平均价均同比上涨,详见表8。
表8:省外销区苹果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 广州江南 | 13.71 | 14.29 | 12.74 | 4.23% | 12.17% |
浙江嘉兴 | 12.76 | 12.81 | 9.76 | 0.39% | 31.25% | |
湖南长沙红星 | 10.75 | 10.75 | 9.14 | 0.00% | 17.61% | |
河南万邦 | 9.51 | 9.33 | 8.30 | -1.89% | 12.41% | |
(五)葡萄价格变化情况
本周葡萄周平均价为16.36元/公斤,环比上涨3.94%,同比上涨38.41%。
1.云南省产区葡萄价格变化情况
葡萄交易价格监测以宾川县(红提、阳光玫瑰、黑夏)、建水县(夏黑)为主,其中,宾川县红提产季主要集中在6-8月、阳光玫瑰产季主要集中在4-12月、夏黑产季主要集中在5-6月,建水县夏黑产季主要集中在3-6月;目前宾川县夏黑、建水县夏黑均非产季,宾川县红提二茬果仍在销售窗口期,监测价格为宾川县红提价格;本周宾川县葡萄周平均价为10元/公斤,环比上涨5.04%。
表9:云南省产区葡萄价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 宾川县 | 9.52 | 10.00 | — | 5.04% | — |
2.省外销区葡萄价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星4个销区均包含葡萄交易价格的监测,这4个销区葡萄周平均价排名为:广州江南>浙江嘉兴>湖南长沙红星>河南万邦;省外销区葡萄周平均价为16.67元/公斤,环比下跌0.95%,同比上涨41.03%。
与上周相比,1个销区葡萄周平均价环比上涨、1个销区葡萄周平均价环比基本保持不变、2个销区葡萄周平均价环比下跌,详见表10。
与去年同期相比,3个销区葡萄周平均价同比上涨、1个销区葡萄周平均价同比下跌,详见表10。
表10:省外销区葡萄价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 河南万邦 | 11.50 | 11.63 | 7.43 | 1.13% | 56.53% |
湖南长沙红星 | 13.33 | 13.33 | 15.13 | 0.00% | -11.90% | |
广州江南 | 26.31 | 26.28 | 24.45 | -0.11% | 7.48% | |
浙江嘉兴 | 18.00 | 17.33 | 12.63 | -3.72% | 37.21% | |
(六)蓝莓价格变化情况
本周蓝莓周平均价为75.94元/公斤,环比上涨0.66%。
1.云南省产区蓝莓价格变化情况
蓝莓交易价格监测以蒙自市为主,蒙自市蓝莓产季主要集中在11月至次年5月;本周蒙自市蓝莓周平均价为76.76元/公斤,环比下跌0.83%。
表11:云南省产区蓝莓价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 蒙自市 | 77.40 | 76.76 | — | -0.83% | — |
2.省外销区蓝莓价格变化情况
在监测的6个省外销区中,蓝莓交易价格的监测以广州江南、浙江嘉兴为主;省外销区蓝莓周平均价为74.47元/公斤,环比上涨4.42%,同比下跌8.52%;其中,广州江南蓝莓周平均价为68.13元/公斤,环比上涨7.75%,同比上涨0.68%;浙江嘉兴蓝莓周平均价为78.7元/公斤,环比上涨2.59%,同比下跌28.32%。
表12:省外销区蓝莓价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 广州江南 | 63.23 | 68.13 | 67.67 | 7.75% | 0.68% |
浙江嘉兴 | 76.71 | 78.70 | 109.79 | 2.59% | -28.32% | |
(七)牛油果价格变化情况
本周牛油果周平均价为30.37元/公斤,环比上涨10.36%。
1.云南省产区牛油果价格变化情况
牛油果交易价格监测以孟连县为主,孟连县牛油果产季主要集中在11月至次年2月;本周孟连县牛油果周平均价为22元/公斤,环比下跌0.63%。
表13:云南省产区牛油果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 孟连县 | 22.14 | 22.00 | — | -0.63% | — |
2.省外销区牛油果价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、上海辉展、浙江嘉兴均包含牛油果交易价格的监测,这3个销区牛油果周平均价排名为:上海辉展>广州江南>浙江嘉兴;省外销区牛油果周平均价为31.95元/公斤,环比上涨10.67%,同比下跌0.96%。
与上周相比,各销区牛油果周平均价均环比上涨,详见表14。
与去年同期相比,1个销区牛油果周平均价同比上涨、2个销区牛油果周平均价同比下跌,详见表14。
表14:省外销区牛油果价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 浙江嘉兴 | 21.20 | 31.52 | 34.13 | 48.68% | -7.65% |
上海辉展 | 29.01 | 32.05 | 42.38 | 10.48% | -24.37% | |
广州江南 | 30.94 | 31.88 | 27.23 | 3.04% | 17.08% | |
(八)草莓价格变化情况
本周草莓周平均价为52.13元/公斤,环比上涨4.97%,同比上涨16.8%。
1.云南省产区草莓价格变化情况
草莓交易价格监测以会泽县(蒙特瑞、红颜)为主,其中,会泽县蒙特瑞产季主要集中在4-11月、红颜产季主要集中在10月至次年4月;本周会泽县草莓周平均价为63.39元/公斤,环比上涨8.75%。
表15:云南省产区草莓价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
产区 | 会泽县 | 58.29 | 63.39 | — | 8.75% | — |
2.省外销区草莓价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦均包含草莓交易价格的监测,这3个销区草莓周平均价排名为:浙江嘉兴>广州江南>河南万邦;省外销区草莓周平均价为36.21元/公斤,环比下跌3.34%,同比下跌18.87%。
与上周相比,各销区草莓周平均价环比下跌,详见表16。
与去年同期相比,1个销区草莓平均价同比上涨、2个销区草莓平均价同比下跌,详见表16。
表16:省外销区草莓价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 浙江嘉兴 | 41.66 | 40.52 | 52.59 | -2.74% | -22.95% |
广州江南 | 35.96 | 34.82 | 52.39 | -3.17% | -33.54% | |
河南万邦 | 23.48 | 22.10 | 12.36 | -5.88% | 78.80% | |
(九)石榴价格变化情况
本周石榴周平均价为8元/公斤,与上周基本保持一致,同比下跌9.09%。
1.云南省产区石榴价格变化情况
石榴交易价格监测以宾川县、蒙自市、永胜县为主,其中,宾川县石榴产季主要集中在8-10月、蒙自市石榴产季主要集中在7-10月、永胜县石榴产季主要集中在6-11月;但本周均未在产季,故未包含石榴产区价格的监测。
2.省外销区石榴价格变化情况
在监测的6个省外销区中,石榴交易价格的监测以湖南长沙红星为主。
表17:省外销区石榴价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区 | 湖南长沙红星 | 8.00 | 8.00 | 8.80 | 0.00% | -9.09% |
(十)梨价格变化情况
本周梨周平均价为7.88元/公斤,环比上涨3.01%,同比上涨60.82%。
1.云南省产区梨价格变化情况
梨交易价格监测以泸西县为主,泸西县梨产季主要集中在6-9月;但本周未在产季,故未包含梨产区价格的监测。
2.省外销区梨价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星4个销区均包含梨交易价格的监测,这4个销区梨周平均价排名为:广州江南>浙江嘉兴>湖南长沙红星>河南万邦;省外销区梨周平均价为7.88元/公斤,环比上涨3.01%,同比上涨60.82%。
与上周相比,3个销区梨周平均价环比上涨、1个销区梨周平均价环比基本保持不变,详见表18。
与去年同期相比,各销区梨周平均价均同比上涨,详见表18。
表18:省外销区梨价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 广州江南 | 11.00 | 11.70 | 7.75 | 6.36% | 50.97% |
河南万邦 | 5.05 | 5.14 | 4.44 | 1.78% | 15.77% | |
浙江嘉兴 | 8.22 | 8.23 | 6.35 | 0.12% | 29.61% | |
湖南长沙红星 | 8.00 | 8.00 | 7.43 | 0.00% | 7.67% | |
(十一)桃价格变化情况
本周桃周平均价为20.03元/公斤,环比下跌7.82%,同比上涨0.3%。
1.云南省产区桃价格变化情况
桃交易价格监测以泸西县为主,泸西县桃产季主要集中在3-6月;但本周未在产季,故未包含桃产区价格的监测。
2.省外销区桃价格变化情况
在监测的6个省外销区中,广州江南、上海辉展、浙江嘉兴均包含桃交易价格的监测,这3个销区桃周平均价排名为:广州江南>浙江嘉兴>上海辉展;省外销区桃周平均价为20.03元/公斤,环比下跌7.82%,同比上涨0.3%。
与上周相比,2个销区桃周平均价环比上涨、1个销区桃周平均价环比下跌,详见表19。
与去年同期相比,2个销区桃周平均价同比上涨、1个销区桃周平均价同比下跌,详见表19。
表19:省外销区桃价格变化情况
监测点 | 上周平均价 | 本周平均价 | 去年同期 | 环比幅度 | 同比幅度 | |
销区
| 广州江南 | 20.93 | 21.75 | 27.70 | 3.92% | -21.48% |
浙江嘉兴 | 21.14 | 21.73 | 20.25 | 2.79% | 7.31% | |
上海辉展 | 22.72 | 16.44 | 14.75 | -27.64% | 11.46% | |
备注:因监测点的选取和价格的计算方法与业务处室的统计口径不一致,可能导致该报告中的价格与业务处室监测的价格存在差异。

