一、产业概况与核心数据
产业规模：
2024年新塘镇茶叶年产量3100吨，产值7.1亿元；茶苗年产量2000万株，产值1.5亿元，成为镇域支柱产业。
核心产区覆盖顶厝村等10个行政村，形成“种植-加工-销售”全链条体系。
特色定位：
以“茶叶强镇、绿色发展”为目标，聚焦凤凰单丛茶（鸭屎香、黄枝香等）及茶苗培育，打造全国最大潮州单丛茶茶苗基地。
二、提质增效关键举措分析
（一）夯实基础建设，破解运输与规模化瓶颈
道路改造：拓宽9公里机耕路，降低茶叶运输损耗，提升茶园机械化作业水平。
生态转型：通过茶园生态改造（如顶厝村300亩生态茶园），提升茶叶品质与溢价能力（茶农反馈价格上升）。
（二）人才培育赋能全产业链升级
培训体系：依托镇委党校与茶业协会，2024年开展4场技能培训（覆盖300人次），内容涵盖种植、加工、销售。
技术推广：设立“茶园课堂”，田间实操教学，解决传统制茶工艺标准化难题（案例：茶农林名喜品质提升带动市场认可）。
（三）三产融合拓展产业价值
茶旅融合：
顶厝村打造“红色文化+绿色生态”茶文旅景观带，开发环村生态旅游线路。
新楼村通过“线下景点+线上电商”模式，销售“中潮情”单丛茶副食品（销售额75万元，村集体增收16万元）。
科技与文化赋能：
与省农科院合作建立单丛茶茶苗种库，溯源40个优质品种，推动茶苗产业规范化。
深坑老丛水仙茶制作技艺申遗成功，强化文化IP；组织茶企参与国际茶博会，提升品牌曝光。
三、挑战与建议
现存挑战：
产业链下游附加值待挖掘（如深加工产品开发不足）。
品牌影响力仍局限于区域市场，需突破同质化竞争。
发展建议：
延伸产业链：推动茶叶精深加工（茶食品、茶保健品），对接科研机构研发高附加值产品。
数字营销：强化“新塘茶叶”地理标志保护，利用直播电商与跨境平台拓展国内外市场。
政策协同：争取省级“一村一品”资金支持，完善冷链物流等配套，降低电商运营成本。
四、结论
新塘镇通过“基建+人才+融合”组合拳，实现了茶产业从传统种植向标准化、品牌化、多元化的转型，为“百千万工程”提供了可复制的乡村产业振兴样本。未来需进一步强化科技支撑与文化输出，构建更具韧性的茶产业生态体系。
