玉林市作为中国乃至东南亚地区重要的香辛料种植区和集散地，其香料产业的发展历史悠久且具有显著的地理优势。近年来，随着“玉林香料”集体商标的成功注册以及相关政策的支持，玉林正全力推进香料产业的高质量发展，旨在打造成为“世界香料之都”。

一、产业概况

玉林市位于广西壮族自治区南部，属于典型的丘陵地貌，适宜多种香辛料植物的生长。全市各类香辛料植物种植面积达到350多万亩，其中八角、肉桂、沉香三大品种尤为突出。据统计，玉林八角种植面积59.91万亩，肉桂约11.27万亩，沉香超8万亩。这些数据表明玉林不仅是全国同时种植这三种香辛料品种齐全的城市之一，也是单品面积皆超万亩以上的唯一城市。

二、主要品类分析

1.  八角：主要分布在福绵、容县、北流等地，福绵区六万大山四季香海八角产业核心示范区已成功创建多个示范基地。2022年，“玉林八角”获批国家地理标志证明商标。

2.  肉桂：主产区在容县，去年年产干桂皮0.73万吨，产值达2亿元；今年，“容县肉桂”同样获得地理标志证明商标资格。

3.  沉香：北流市拥有200多年的沉香种植生产历史，沉香种植面积超过8万亩，是广西目前唯一的沉香农业现代化示范区。

三、加工与贸易

玉林市现有香料深加工企业100多家，从事相关行业的经营主体达4000多户，产业链从业人员超过20万人。此外，总投资约16亿元的玉林市香辛料产业园项目正在加速建设中，计划明年上半年完成第一批厂房交付。该项目以外引内扶相结合的方式招引调味品企业，并鼓励延链补链强链，支持香料贸易企业延伸发展精深加工。

四、国际贸易与政策支持

作为全国最大的香料集散地、交易中心和定价中心，玉林福达国际香料物流港汇集了来自全国各地的香料商企（户）在此经商发展。近年来，玉林成功举办了多次大型活动如玉林国际香料产业发展论坛等，进一步提升了“玉林香料”的品牌影响力。为推动香料产业高质量发展，广西出台了《支持玉林市香料产业高质量发展若干政策措施》，从九大方面制定了24项具体措施给予政策性支持。

总结而言，玉林市凭借丰富的自然资源和政府的大力支持，正在积极构建一个涵盖种植、加工、贸易于一体的完整香料产业链条，努力实现从传统农业向现代特色产业集群的转变，目标是将玉林打造成为世界知名的香料产业基地。